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Nome
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Rutina
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Sinonimi
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3,3',4',5,7-pentaidrossi-flavone3-(o-ramnosilglucoside);
3-[[6-O-(6-deossi-.alfa.-L-mannopiranosile)-;
beta.-D-glucopiranosil]ossi]-2-(3,4-diidrossifenil)-5,7,4H-1-benzopiran-4-one;
3-[[6-O-(Deossi-L-mannopiranosil)-D-glucopirano il]ossi]-2-(3,4-diidrossifenil)-5,7-diidrossi-4H-1-benzopiran-4-one;
4-diidrossifenil)-5,7-diidrossi-ianosil]ossi]-2-(4h{{ 16}}1-benzopiran-4-one,3-[[6-o-(6-deossi-alfa-l-mannopiranosil)-beta-d-gluco;
bioflavonoidi;globularicitrina; ilixatina
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CAS
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153-18-4
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Formula molecolare
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C₂₇H₃₀O₁₆
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Peso Molecolare
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610.52
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EINECS
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205-814-1
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Punto di fusione
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195 gradi (dicembre) (lett.)
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Rotazione ottica specifica
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D23 +13.82 grado (etanolo); D23 -39.43 grado (piridina)
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Punto di ebollizione
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576,13 gradi (stima approssimativa)
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Densità
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1.3881 (stima approssimativa)
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Indice di rifrazione
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1.7650 (stima)
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Condizioni di conservazione
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Conservare in luogo buio, sigillato in luogo asciutto, 2 - 8 gradi
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Solubilità
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La solubilità in piridina è 50 mg/ml
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Indice dei colori
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75730
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Morfologia
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Polvere
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Costante di dissociazione acida (pKa)
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6,17 ± 0,40 (previsto)
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Colore
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Dal giallo al verde
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Solubilità in acqua
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12,5 g/100 ml
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Merck
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8304
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Stabilità
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Igroscopico
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Utilizzo
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Farmaco aminoacidico: utilizzato nelle infusioni di aminoacidi. Viene spesso utilizzato in combinazione con preparati a base di ferro e vitamine; combinato con la vitamina B6, migliora la depressione e previene la pellagra. Viene utilizzato come sedativo per l'insonnia in combinazione con L-dopa per trattare il morbo di Parkinson. Ha cancerogenicità negli animali da esperimento e può causare reazioni avverse come nausea, anoressia e sonnolenza. È controindicato l'uso con gli inibitori delle monoaminossidasi.
Integratore nutrizionale: il triptofano è un amminoacido limitante nelle proteine dell'albume, nella carne di pesce, nella farina di mais, ecc. e ha un basso contenuto nei cereali come il riso. Può essere utilizzato in combinazione con lisina, metionina e treonina per il rafforzamento degli aminoacidi. L’aggiunta dello 0,02% di triptofano e dello 0,1% di lisina ai prodotti a base di mais può migliorare significativamente l’efficienza proteica. È un componente importante delle infusioni di aminoacidi e dei preparati completi di aminoacidi e può trattare la carenza di niacina.
Utilizzato nella ricerca biochimica e come sedativo in medicina.
È un precursore della serotonina e della melatonina nel Sephadex e nel Sepharose sostituiti con triptofano- e viene utilizzato per migliorare la separazione cromatografica della cellulasi. Serve come spaziatore nell'isotacoforesi delle proteine sieriche e soddisfa le esigenze di crescita di vari microrganismi.
Il L-triptofano può migliorare la nutrizione e migliorare la forma fisica. Viene utilizzato nella ricerca nutrizionale e biochimica e per la preparazione di terreni di coltura tissutale.
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